Обязательные полезные продукты на новогоднем столе

Обязательные полезные продукты на новогоднем столе

Какие продукты принесут пользу? Мы составили список обязательных полезных продуктов на новогоднем столе

Обязательные полезные продукты на новогоднем столе: что стоит употреблять

Согласно традициям, на Новый год украинцы готовят богатый стол со множеством жареных, запечённых и жирных блюд. Какие продукты стоит включить в список блюд на новогодний стол?

1.     Бананы

Бананы — это излюбленное лакомство хозяйки года – огненной обезьяны. В этом фрукте много калия, витамина В12, А. Он хорошо влияет на ЖКТ, работу сердца, помогает от запоров и даже используется в качестве средства от похмелья. Их можно подать как отдельное блюдо, или использовать в приготовлении других.

2.     Фрукты

Помимо бананов на новогодний стол стоит поставить мандарины и апельсины, киви, манго, ананасы. Эти плода буду по вкусу как вам, так и гостям. Фрукты можно подавать в качестве десерта, использовать в приготовлении мяса, полить шоколадом или сделать фруктовую нарезку.

Читайте также: Почему нужно употреблять 10 г орехов в день зимой

3.     Овощи

Закупайте полезные сезонные овощи: баклажаны, морковь, свекла, картофель, лук, перец и т.д.. Помидоры и огурцы – по желанию, так как они тепличные и могут содержать вредные вещества. Хорошо использовать овощи в свежих салатах, запекать с мясом или готовить отдельно со специями.

4.     Морепродукты

Рыба и другие речные и морские жители. Они отлично подойдут для приготовления полезных новогодних блюд и закусок. Запасайтесь креветками, мидиями, осьминогами, кальмарами. Также можно отдать предпочтение рыбе: путасс, тунец, треска, минтай, окунь, сельдь.

5.     Зелень

Можно покупать абсолютно любую зелень: петрушку, укроп, зеленый лучок, базилик и другие. Зеленью можно не только разнообразить блюда, но и украсить новогодний стол.

6.     Молочные продукты

А особенно  сыр. Выбирайте сыр твердых сортов или козий. Добавляйте продукт в блюда делайте сырные нарезки из разных сортов. Не забывайте о сметане, она может заменить вредный майонез. Сметану хорошо добавить к голубцам или в картошку, если не хотите повышать калорийность блюд сметаной, замените несладким йогуртом.

7.     Орехи и сухофрукты

Эти продукты тоже одни из любимых лакомств обезьянки. Помимо этого, содержат много полезных веществ, витаминов, микроэлементов. На новогодний стол, вполне могут сойти за сладкие десерты (если вы на диете или по каким-то причинам не хотите есть торт). Подойдут абсолютно любые орехи и сухофрукты. Тарелка с разнообразием этого продукта станет отличной закуской.

8.     Яйца

Яйца – это белок. Они хорошо насыщают, содержат полезные жиры и другие витамины, которые благотворно влияют на наш организм. Лучше всего, фаршировать яйца не мясом, паштетом, а тушенными овощами в соевом соусе. Получается очень вкусно. Тем более, что такое блюдо не нарушает правило сочетаемости продуктов, поэтому быстро переварится.

Не стоит отказываться от любимых блюд в новогоднюю ночь. Главное - во всем знать меру и не переедать. 

Читайте также: Новогодний стол вегетарианца: в чем польза

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)