Почему нельзя смешивать огурцы и помидоры в салате: 4 причины

Вопрос-ответ: почему нельзя есть помидоры и огурцы одновременно

Не представляешь себе весенний салат без свежих огурцов и помидоров? Тебе придется менять привычки! Мы расскажем, почему нельзя смешивать в салате огурцы и помидоры.

Почему нельзя смешивать огурцы и помидоры в салате

Причина 1

Огурцы — это щелочной продукт, а помидор — кислый. Если употреблять эти овощи вместе, образуются соли, которые выпадают в осадок и не перевариваются организмом.

Причина 2

В огурцах содержится аскорбиназа, которая разрушает аскорбиновую кислоту, или витамин С. В свою очередь, витамин С содержится в помидорах, поэтому, съедая вместе огурцы и помидоры, ты не получаешь этот витамин и ешь бесполезный салат.

Причина 3

Огурцы и помидоры образуют в кишечнике газы, так как оба овоща имеют разный процесс усвоения. Для переваривания огурца или помидора организму необходимо выделять кислоту, поэтому один продукт вовсе остается в желудке непереработанным.

Причина 4

Также страдает и печень, которая изо дня в день работает тебе на благо, перерабатывая различные виды продуктов. Если ты не будешь ценить свое здоровье, то со временем печень износится и перестанет активно функционировать.

Огурцы и помидоры лучше употреблять отдельно.

Читай также:

Как приучить семью к правильному питанию 

Меню правильного питания

рецепты, овощи

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)