Содержание соли в разных продуктах: допустимая дневная норма

Содержание соли в разных продуктах: допустимая дневная норма

Сколько соли можно употреблять в день и сколько ее содержится в популярных продуктах питания?

Норма соли в день: популярный продукты питания

Норма соли в сутки для разного возраста

Ежедневное употребление соли для взрослого человека не должно превышать 5 г (1 ч. л.) Для ребенка от о до 9 месяцев моль вообще должна быть исключена в рационе, от 18 месяцев до 3 лет – не более 2 г в день, от 7 до 10 лет – не более 5 г.

В чем разница между солью и натрием

Соль и натрий – это два разных вещества, которые одновременно могут присутствовать в продукте. 40% содержания соли – это натрий. Чтобы получить кличество соли в продукте, цифру натрия нужно умножить на 2,5. Если в продукте указано содержание натрия 1 г, то содержание соли – 2,5 г.
Чем опасен переизбыток соли в организме

·        Может вызвать перенапряжение артерий, которые ведут к головному мозгу

·        Повреждение артерий, который ведут к сердцу

·        Препятствует выведению жидкости из почек (заболевания почек, почечная недостаточность)

·        Повышение кровяного давления

·        Отложение солей в организме

·        Отеки

Читайте также: ТОП-5 заблуждений о соли

Содержание соли и натрия в разных продуктах

Группа продуктов         Продукты             Na мг            Соль мг     

 

 

 

 

 

Зерновые

Хлеб ржаной из муки крупного помола 100 %

430

1075 (1,075 г)

Хлеб пшеничный из муки крупного помола 94 %

250

625

Булки

240

600

Хлопья овсяные

60

150

Хлопья кукурузные

660

1650 (1,65 г)

Рис (очищенный)

2

5

 

 

 

 

 

Овощи

Капуста квашеная

800

2000 (2 г)

Фасоль зеленая стручковая

400

100

Грибы

300

750

Свекла

250

625

Корень сельдерея

125

312,5

Шпинат

85

212,5

Шампиньоны

70

175

Картофель

30

75

Горошек свежий

20

50

Помидоры

20

50

Листовая капуста

4

10

 

 

 

 

 

 

Фрукты

Изюм

100

250

Бананы

54

135

Плоды шиповника

30

75

Финики

20

50

Черная смородина

15

37,5

Яблоки

8

20

Груши

3

7,5

Ананас, лимоны, грейпфрут

1

2,5

Апельсин и орехи

20-50

50-125

 

Молочные продукты

Молоко

120

300

Яйца

100

250

Творог

300

750

Сыры

800-1200

2000-3000 (2-3 г)

 

 

Мясо

Телятина

100

250

Говядина

78

195

Свинина

80

200

Рыба

50-100

125-250

Тунец консервированный

500

1250 (1,25 г)

 

Следите за количеством соли в рационе и старайтесь держать ее в пределах допустимой нормы. Помните о том, что ее недостаток также вреден, как и переизбыток. 

Читайте также: Можно ли похудеть без отказа от соли

продукты, дом, соль

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)