Какими полезными свойствами обладает манго

Польза манго

Манго давно не экзотический продукт на полках наших супермаркетах. Его используют для приготовления суши, разнообразных гарниров к мясу и рыбе, а также добавляют в овощные и фруктовые салаты. Мы расскажем о ТОП-4 полезных свойствах манго.

Родиной манго считается Индия. Мякоть этого кисло-сладкого продукта  состоит из воды, белков, углеводов, клетчатки и других полезных витаминов и микроэлементов. Самое главное – калорийность манго всего 67 ккал на 100 г продукта.

ТОП-4 полезных свойства манго

Улучшить настроение

Начнем с самого позитивного полезного качества манго! Этот фрукт способен поднять настроение и снять стресс! Не верите? А вы попробуйте после тяжелого трудового дня собраться с друзьями в ресторане и попробовать новое блюдо с манго. Например, салат с рисовой лапшой, манго, огурцами, соевым соусом и семгой на гриле.

Рецепт: Лосось, запеченный с манго

Манговая диета

Манго полезен для тех, кто хочет сбросить лишний вес.  Зрелые плоды этого продукта содержат в себе много витаминов, микроэлементов и углеводов, поэтому помогают организму адаптироваться к новому низкокалорийному питанию. К тому же, в манго много клетчатки, которая благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, выводит шлаки и токсины и нормализует микрофлору кишечника.

Зрение

Удивительно, но манго полезен и для зрения. Он содержит витамин А. Этот продукт помогает при сухости роговицы и «куриной слепоте». Можно смело пить манговый фреш либо делать сочетание манго + грейпфрут. Вкусно и полезно!

Работоспособность

Проведите эксперимент: берите с собой манго на работу, если день обещает быть насыщенным и сложным. Этот продукт способен улучшить работоспособность и полезен для мозга.

Блюда из манго: ТОП-3 необычных варианта

Манго можно употреблять пищу в сыром виде, а также можно готовить разнообразные экзотические блюда, которые просты в приготовлении, но никого не оставят равнодушным.

Рецепт: Салат с авокадо, малиной и манго

Манго-соус

Если вы придерживаетесь правильного питания, наверняка готовите домашний майонез. Соус получается жирным, но полезным. Приготовьте новое блюдо из манго – манго-майонез!

Необходимо из половинки лайма выжать сок, соединить его с желтком, горчицей, посолить и, взбивая миксером, вливать тонкой струйкой оливковое масло. Манго нужно мелко нарезать, добавить к смеси и снова взбить. Пробуйте, вкус неповторимый. Теперь этот соус можете использовать в любых мясных и рыбных блюдах.

Салат из манго и черри

Если гости уже на погоде, можно приготовить быстрое блюдо из манго!

Взять манго, помидоры черри, красный лук и кинзу. Все ингредиенты порезать, добавить лимонный сок и оливковое масло. Мы пробовали готовить этот салат и потратили всего 5 минут.  Такое блюдо из манго можно подавать к стейку из телятины либо семге на гриле!

Манговый суп

Не удивляйтесь, этот острый манговый суп станет вашим любимым

Необходимо взять перец чили, нарезать тонкими колечками, а из лайма выжать сок. Затем необходимо измельчить имбирь. Смешать все ингредиенты в ступке, добавив соль и хорошо растолочь.

Теперь нужно манго очистить от кожуры и взбить в блендере. Затем влить  в блендер овощной бульон.

Можно разливать по тарелкам, добавляя сок лайма по вкусу и смесь из чили и имбиря.

Вкусное блюло из манго готово!

Этим летом питайтесь вкусно и полезно!

 

фрукты

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)