Полезные продукты для поджелудочной железы

Полезные продукты для поджелудочной железы

Поджелудочная железа принимает участие в процессе переваривания и усваивания пищи и образования инсулина в организме. Любые нарушения работы железы могут провоцировать серьезные проблемы со здоровьем. Какие продукты полезны для поджелудочной железы?

Неправильное и нерегулярное питание, нездоровые привычки, такие как чрезмерное употребление алкоголя, курение, могут привести к нарушениям работы поджелудочной железы, ее воспалению (панкреатиту), а так же к сахарному диабету. В результате больному придется придерживаться строжайшей диеты.

Чтобы предотвратить такие проблемы, стоит вести здоровый образ жизни и правильно питаться, добавляя в рацион полезные продукты для поджелудочной железы.

К таким продуктам относятся: супы из круп и овощей (исключение - пшено, капуста), посохший хлеб и сухарики, нежирное мясо, нежирный творог, кисломолочные напитки, мясо птицы и рыба, белок яйца, сыр, макаронные изделия и каши, овощное пюре, сладкие яблоки (свежие и запеченные), компоты, разбавленные водой соки, некрепкий чай (можно с лимоном), отвар шиповника.

Избегать проблем с поджелудочной железой помогают продукты, богатые витаминами А, В, Е и  микроэлементами (никель, цирконий сера, цинк, кобальт, хром, ванадий). Они содержатся в:

Витамин А: вишня, смородина, гречиха, салат, петрушка, брокколи, помидоры, морковь, абрикосы, крыжовник.

Витамин В: мясо, зелень, морковь, пивные дрожжи, помидоры, зерновые.

Витамин Е: подсолнечное, хлопковое, соевое, льняное масло; зерна всех растений, листья салатов.

Кобальт: морская капуста, маслины, грецкие орехи, горох, свекла, морковь, гречиха, салат, красная смородина, черноплодная рябина, клубника, земляника.

Ванадий: морковь и медуница.

Ванадий и цирконий: огурцы, клюква, мята свекла, тыква, арбузы и мелисса.

Никель: морская капуста, мясо, гречиха, груши.

Цинк: салат и петрушка, огурцы, свекла, черная смородина, пшеничные отруби, тыквенные семечки и тыква, пророщенная пшеница, гречиха, морковь, крыжовник, малина, сливы.

Сера: крапива, животные продукты, красный перец.

Хром: листья черники, крыжовник, шелковица.

Читайте: Календарь здоровья на весь год

Все эти продукты полезны для поджелудочной железы и вашего организма в целом.

Питайтесь правильно и будьте здоровы. 

правильное питание, здоровье, продукты

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)