кофе с молоком

Почему кофе с молоком считается более полезным

Говорят, что молоко смягчает этот напиток и делает его полезнее.

Кофеманы продолжают настаивать на том, что кофе не несет в себе вреда. И тем не менее многие переходят на кофе с молоком, ведь такой напиток и полезнее, и вкуснее. Молоко благотворно действует на танины, которые придают кофе горечь, делая его более мягким и приятным на вкус. Наиболее полезным такой напиток будет в первой половине дня, но не надо пить кофе с молоком натощак, а также на ночь. Несомненно, начинать свой день лучше с чашки кофе с молоком, нежели с чистого крепкого кофе.

В чем польза кофе с молоком

Кофе с молоком имеет множество видов. Это капучино, латте, маккиато, моккачино и другие. Главное их отличие — в количестве молока в чашке (например, в капучино — 1/4, а в латте — 3/4). Диетологи уверяют, что молоко хорошо дополняет кофе, компенсирует его негативные эффекты. Так, например, кофе закисляет организм, а молоко, наоборот, ощелачивает, кофе повышает кислотность желудочного сока, а молоко понижает, кофе вымывает кальций из организма, а молоко является источником кальция. Кофе с молоком — отличный вариант для тех, кто хочет быстро утолить голод: напиток притупляет чувство голода и неплохо насыщает. Кофе с молоком или сливками полезен при хроническом колите. В то же время кофе с молоком снижает тонизирующее действие напитка. Поэтому людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы, рекомендуют употреблять именно кофе с молоком либо сливками, но не черный кофе. Молоко значительно уменьшает действие кофеина в напитке. Поэтому отдать предпочтение кофе с молоком вместо черного кофе стоит и тем, кто страдает болезнями нервной системы: повышенной возбудимостью, бессонницей, раздражительностью. Но пить кофе с молоком на ночь таким людям также противопоказано.

Пей в меру

Кофе с молоком можно выпивать до трех чашек в день, не больше. Такой напиток — источник калорий, он может способствовать набору лишнего веса. Например, латте вмещает 180 ккал, а одна порция мокко — 350–400 ккал. Кроме того, кофе с молоком — это сочетание вещества танина и молочного белка казеина, а оно не слишком хорошее для нашего пищеварения и обмена веществ. Поэтому такой напиток нужно пить в меру и лучше без сахара. Некоторые диетологи уверены, что в результате смешивания молочного белка с танином образуется смесь, которая вредит печени. Кофе с молоком, как и сам кофе — это нежелательный напиток для беременных.

Как видим, в  употреблении кофе с молоком больше плюсов, чем минусов. Но не забывай, что для сохранности фигуры, лучше добавлять в кофе обезжиренное молоко и совсем отказаться от сливок и сахара. Существует даже диета на кофе с молоком для мечтающих похудеть кофеманов.

Читай также: 

Разгрузочный день на воде: цели, правила и результат

Почему нельзя пить алкоголь на холоде?

кофе, продукты

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)