Чем полезен ликопин

Мощнейший антиоксидант: что такое ликопин и где его найти

Чем полезен ликопин? Это мощный антиоксидант. Он помогает сохранить здоровье и молодость. Подробнее читайте в нашей статье.

Чем полезен ликопин: в чем он содержится

Что такое ликопин?

Ликопин (англ. Lycopene) – каротиноидный пигмент, определяющий окраску плодов некоторых растений, например, томатов, гуавы, арбуза. Нерастворим в воде. Это мощный антиоксидант. Он замедляет процессы окисления в организме, блокирует действие свободных радикалов, тем самым обеспечивая здоровье и молодость. Это отличное средство для борьбы со старением.

Ученые доказали, что ликопин стимулирует все органы для лучшей работы, тем самым оказывает омолаживающее влияние на весь организм. Также он защищает нас от образования раковых клеток. Ликопин улучшает структуру кожи, стимулирует выработку коллагена, замедляет процесс образования морщин и защищает от воздействия ультрафиолетовых лучей. Этот пигмент играет очень важную роль в профилактике и лечении многих заболеваний.

Исследования показали, что человеческий организм усваивает ликопин легче, после того, как он подвергнется тепловой обработке. Более того, такая обработка увеличивает количество антиоксиданта в несколько раз.

Ликопин является жирорастворимым веществом и, следовательно, требует присутствия жиров в питании для всасывания через желудочно-кишечный тракт. Поэтому очень важно употреблять продукты, содержащие ликопин, вместе с растительными маслами.

Читайте также: Как привить навыки здорового питания

Полезные свойства ликопина

1.      Ликопин препятствует возрастной дегенерации сетчатки глаза.

2.      Он предотвращает старение кожи и сохраняет ее молодость.

3.      Этот антиоксидант действует как солнцезащитный крем, защищая кожу от солнечных ожогов.

4.      Ликопин используют для профилактики рака молочной железы, легких, яичников, кожи, поджелудочной и предстательной желез, желудка.

5.      Пигмент действует как защита от сердечно-сосудистых заболеваний, катаракты, остеопороза, диабета.

6.      Последние исследования показали, что ликопин помогает при лечении бесплодия.

7.      Также он помогает похудеть.

Где содержится ликопин?

Лидер по содержанию ликопина – томат. Для того, чтобы обеспечить свой организм суточной дозой томатного ликопина, мы должны употреблять каждый день по 5-14 кг помидоров. Конечно же, столько томатов съесть в день никому не под силу. Более того, это может вызвать аллергические реакции. В этом случае нас выручит томатный сок или томатная паста.

Научно доказано, что даже употребляя по 1 ч.л. томатной пасты в день, можно увеличить количество коллагена в коже на 33%.

Также ликопин содержится в розовом грейпфруте, гуаве, арбузе, гранате, шиповнике. Меньше этого пигмента можно найти в абрикосах, хурме, спарже, красном сладком перце, красной капусте, свекле, морковке, папайе.

Читайте также: Продукты для здорового питания

Употребляйте продукты, содержащие ликопин, и будьте здоровы!

здоровье

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)