Лучшие продукты для пищеварения на новогоднем столе

Лучшие продукты для пищеварения на новогоднем столе

Полезное праздничное меню. Мы подскажем лучшие продукты для пищеварения на новогоднем столе, которые не навредят вашему организму

Лучшие продукты для пищеварения на новогоднем столе: список полезных блюд

Чтобы облегчить нагрузку на организм постарайтесь сделать новогодний стол максимально легким, или хотя бы разнообразить его легкими блюдами.

Салаты

«Облегчить» салаты легче всего. Пусть помимо традиционного оливье, у вас на столе будет салат из квашенной капусты, свеклы, свежих овощей. Блюда должны быть приготовлены из продуктов, которые быстро перевариваются, поэтому откажитесь от картофеля, риса, гороха и фасоли.

Читайте также: Что готовить на Новый год, чтобы не навредить ЖКТ

Гарниры

Вместо традиционного запекания курицы с картошкой под майонезом, подайте курицу с тушеными овощами. Это не менее вкусно чем картофель, но гораздо более полезно. Запекайте перцы, баклажаны, кабачки, грибы и морковь. Также из запеченных или тушеных овощей можно сделать салат.

Мясо

Лучше выбирать нежирные сорта. Они легче перевариваются желудком. В этот список входит индейка, крольчатина или давно полюбившаяся курица. Если позволяет бюджет, замените мясо на лобстера или рыбу: лосось, форель, щука, окунь, камбала.

Еще несколько полезных продуктов для пищеварения

·         Сезонные фрукты и овощи

Чтобы максимально снизить риск проблем с желудком на праздники, готовьте блюда из сезонных овощей. Не стоит покупать заморские продукты, они могут содержать большое количество нитратов.  Покупайте хурму, киви, бананы, свекла, капуста, баклажаны и т. д.

·         Хлеб из цельного зерна

Используйте цельнозерновой хлеб для бутербродов с красной икрой и рыбой. Он намного полезнее чем батон, содержит клетчатку, которая нужна для нормализации пищеварения.

·         Авокадо

Авокадо содержит полезные жиры, его можно добавлять в салаты, к мясу, намазывать вместо масла на хлеб. Авокадо улучшает микрофлору, помогает ЖКТ и усиливает перистальтику.

·         Сухофрукты

Сухофруктами лучше заменять сладости. Они менее калорийны и более полезны.

Не стоит голодать целый день перед застольем, сесть за стол лучше слегка сытым. Кушайте небольшими порциями и добавьте в ваш новогодний рацион вышеперечисленные продукты.

Читайте также: В КАКОМ КОЛИЧЕСТВЕ АЛКОГОЛЬ ПОЛЕЗЕН?

здоровье, продукты, Новый Год

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)