Как уменьшить калорийность блюд, чтобы похудеть

Как уменьшить калорийность блюд, чтобы похудеть

Как уменьшить калорийность блюд? Читайте наши советы и пользуйтесь ими.

Как уменьшить калорийность блюд: здоровое питание

Приготовление блюд

Как уменьшить калорийность блюд? Для начала нужно пересмотреть технику их приготовления. Например, при готовке на сковороде можно использовать гораздо меньше масла, чем вы это делаете. Более того, на антиприганой сковороде можно жарить без масла. Например, для приготовления котлет достаточно добавить немного воды на сковороду.
Обратите внимание на количество добавляемого в блюда сливочного масла, сливок и жирных соусов (например, на основе майонеза). Все это – высококалорийные продукты.

Еще можно добавлять в пищу больше специй и приправ, таким образом вы поможете себе меньше съесть.

Домашняя еда

Как уменьшить калорийность блюд? Готовьте дома, ведь давно известным является тот факт, что пища в ресторанах и кафе более калорийная, чем та, которую вы приготовите дома.

Старайтесь питаться только дома. Так вы сможете проследить за каждым добавленным ингредиентом. Дома вы самостоятельно решаете, сколько вам нужно съесть, то есть регулируете размер порции. Еще один плюс домашней еды – это то, что вы сами придумываете рецепты и подстраиваете их под свои личные предпочтения.

О десерте

Все прекрасно понимают, что сахар – вреден. Поэтому эта рекомендация заключается в том, чтобы не есть продукты, содержащие сахар и не добавлять сахар в блюда. Это поможет уменьшить их калорийность. Диетологи советуют заменить сахар на фруктозу. Это снижает энергетическую ценность блюд на 50%. Но перед этим лучше посоветоваться с врачом. Идеальный вариант – это отказаться от сладостей насовсем и заменить их фруктами и сухофруктами. Искусственные заменители сахара – очень вредные, их лучше не употреблять.

Заменяем продукты

Калорийность блюд можно уменьшить, если заменить некоторые продукты на их низкокалорийные версии. Например, обычный майонез содержит 600 ккал, а низкокалорийный – 300, йогурт – 200 ккал, а обезжиренный – 80 ккал, кусочек хлеба – 100 ккал, а 1 хлебец – 40 ккал.

Возьмите себе за привычку внимательно изучать этикетки продуктов. Так, вы сможете сокращать количество потребляемых калорий на 100-200 ккал в сутки.

Как показывают различные исследования, большинство людей понятия не имеют, сколько калорий они потребляют в день. А это очень важно, особенно если вы хотите сбросить вес. Если вы начнете каждый день записывать энергетическую ценность продуктов, которые употребляете, то уже через неделю вы сможете подсчитывать это в уме. За неделю вы поймете, когда и почему вы ели больше всего (например, во время стресса или перед телевизором).

Овощи и фрукты

Овощи и фрукты помогут вам сократить количество калорий, которые вы употребляете в течение дня. Это гораздо полезнее, чем фаст-фуд и различные снеки. Более того, полезные вещества и витамины положительно повлияют на ваше самочувствие.

О напитках

Обратите внимание на то, что вы пьете. Например, за день вы можете выпить: стакан сока – это 75 ккал, кофе с сахаром – 20 ккал, стакан колы – 130 ккал, 2 бокала вина – 200 ккал. Всего 420 ккал. Это довольно много.

Поэтому если хотите уменьшить количество потребляемых калорий в сутки, нужно или уменьшить порции или выбирать воду вместо всех напитков.

Читайте также: Продукты, из-за которых мы незаметно набираем вес

Уменьшить калорийность блюд не так уж и сложно, пользуйтесь нашими советами.

правильное питание

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)