Как шашлык может навредить вашему здоровью

С приходом тепла многие хотят полакомиться шашлыком. Читайте в нашей статье: как шашлык может навредить вашему здоровью.

Как шашлык может навредить вашему здоровью

С приходом весны многие отправляются на пикник, чтобы приготовить шашлык. Но большинство людей даже не догадываются о том, что шашлык может нанести вред организму.

Что есть на майские праздники?

Главным атрибутом майских праздников считается шашлык, но вам нужно знать о том, что жареное на костре мясо может негативно сказаться на вашем состоянии.

Какой вред от шашлыка для здоровья?

Те, кто страдает лишним весом и пытается с ним бороться, должны отказаться от шашлыка из свинины. Именно в состав мяса свинины входит наибольшее количество ненасыщенных жиров, которые и испортят вам фигуру. Особенно опасным считается ошеек, так как мясо именно этой части туши наиболее калорийное – около 340 ккал в 100 граммах.

Но есть способ, который поможет снизить вред от свинины. Это правильно сделанный маринад. Все дело в нем. Свинину нельзя мариновать в майонезе, для этого мяса лучше всего подойдет лимонный сок.

Шашлык из кролика. Считается одним из самых полезных, так как он отлично усваивается организмом, в его состав входит большое количество полезных веществ и он практически не вредит фигуре.

Шашлык из курицы. Достаточно полезный и легкий вариант шашлыка. Он даже способен улучшать работу сердца, так как в его состав входит витамин В6. Хорошо шашлык из курицы влияет и на иммунную систему.

Как шашлык может навредить здоровью?

Жарить шашлык необходимо на углях, не добавляя масло. Сильно зажаренную корочку лучше выбросить, так как она вобрала в себя огромное количество канцерогенов, которые вашему организму ни к чему. Специалисты рекомендуют есть шашлык вместе с овощами и зеленью, это может быть болгарский перец, спаржа, шпинат. А вот от продуктов, в состав которых входит крахмал и углеводы, лучше отказаться. Это картошка, кукуруза, хлеб.

Также, чтобы шашлык не подорвал ваш желудок, нужно запомнить несколько правил:

-    утром откажитесь от углеводной пищи, так как потом вы можете ощущать себя очень голодным и налегать на жареное мясо.

-    не отказывайтесь от еды перед шашлыком, так как резкая нагрузка не желудок может негативно сказаться на вашем здоровье.

-    перекусите легким салатиком из овощей.

-    перед шашлыком примите препараты, которые содержат ферменты, помогающие переваривать тяжелую пищу.

Шашлыку не должны сопутствовать колбаса, сосиски и другие тяжелые закуски.

Запивать шашлык лучше всего сухим красным вином, но не газировкой. Можете выпить чай, который положительно скажется на работе желудка.

Запланировав шашлык, тщательно подходите к выбору мяса. Очень часто в супермаркетах продается некачественное мясо с добавлением антибиотиков.

Также тщательно выбирайте вид мяса и соотвественно маринад для него. Не забывайте о правильной технологии приготовления шашлыка, чтобы он был вкусным и полезным. Будьте здоровы! 

Читайте также: 

Как выспаться за короткое время: проверенные советы 

Как похудеть без усилий: правила питания

дом, праздники

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)
Последние рецепты Еще