Диетологи назвали самую полезную кашу для похудения

Диетологи назвали самую полезную кашу для здоровья и похудения

Диетологи считают, что ячневая каша намного полезнее для похудения, чем рис, гречневая и даже овсяная каша.

Ячневая каша сейчас не так популярна, как гречка или овсянка, хотя некоторое время назад она была обязательным продуктом для завтрака дворян, а в домах зажиточных крестьян считалась праздничным блюдом. А все потому, что у нее больше полезных свойств, чем у любой другой каши.

Калорийность и состав ячневой каши

Несмотря на то, что ячневая каша является достаточно питательным продуктом, она может быть полезнее других для похудения. В ячневой каше много кальция (94 мг/100 г), калия (478 мг/100 г), железа (12 мг/100 г) и фосфора (354 мг/100 г), а также она содержит йод, бром и другие полезные вещества. Кроме того, в каше содержится много полезных витаминов групп В, PP, витамины D, Е и А, а также большое количество белка, растворимой клетчатки, углеводов и жиров. Калорийность ячневой каши составляет 324 Ккал на 100г сырой крупы (в одной готовой порции не более 60 г крупы).

Питательная ценность ячневой каши (на 100г крупы): белки - 10,4г, углеводы - 66,3г, жиры - 1,3г, пищевые волокна - 13г.

Так как ячневая каша относится к диетическому питанию, продукт рекомендуют людям, которые хотят быстро сбросить вес без вреда здоровью. К тому же, употребляя ячневую кашу на завтрак, можно эффективно поддерживать фигуру в отличном состоянии.

Читай также: 

Самые полезные продукты ноября: ТОП-17

Полезные свойства ячневой каши

  • Ячневую кашу назначают при заболеваниях ЖКТ, щитовидной железы, а также при анемии, ожирении, диареи. Каша обладает мощным мочегонным и спазмолитическим действием. Ученые доказали, что ячневая каша снижает риск онкологических заболеваний, помогает сохранить молодость и чистоту кожи, делает ногти и волосы более сильными. Также ячка отлично борется с перепадами настроения, обеспечивая выход из стрессового состояния.
  • Ячменные зерна также можно использовать в качестве природного антибиотика. Они помогают при лечении артрита, геморроя, диабета, проблем со зрением. Ячмень также полезен при недомоганиях, которые связаны с ослабленными функциями желчного и мочевого пузыря, печени и почек.
  • Включив в свой рацион ячневую кашу, вы начнете чувствовать себя бодрее, будете более энергичными, трудоспособными и здоровыми. Бонус - вы быстрее сбросите лишний вес.
  • Ячневая каша помогает нормализовать уровень холестерина, что является еще одним неоспоримым бонусом в употреблении продукта.

Диетологи рекомендуют готовить кашу на воде, если вы хотите похудеть, и на молоке - для поддержания фигуры в форме. Примечательно то, что ячка при любом способе приготовления не теряет своих полезных свойств. Благодаря этому вы можете экспериментировать со вкусами: делать ее сладкой или соленой, добавлять фрукты, орехи, зелень и так далее. Помните, что при варке ячневая крупа будет увеличиваться в объеме в три-четыре раза. Также стоит учесть, что она должна вариться не более 40 минут.

Читай также: 

Лучшие продукты для нормализации гормонального баланса

похудение, каши, продукты, ячневая каша

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)