Диета при гастрите: правила питания при повышенной кислотности

Диета при гастрите с повышенной кислотностью состоит только из мягкой и жидкой пищи, которая облегчит работу желудка. Какие продукты необходимо употреблять, а какие лучше исключить?

Основной причиной гастрита является раздражение стенок желудка острыми и солёными блюдами, а также частое употребление вредных продуктов. Раздражителем при этом заболевании является соляная кислота, которую необходимо нейтрализовать!

Диета при гастрите: правила питания

1.    Разрешенные продукты

Диета при гастрите с повышенной кислотностью состоит из супов на курином бульоне с небольшим количеством круп. Также можно употреблять молоко и молочные каши. Дело в том, что этот продукт понижает кислотность желудка. Рекомендуем отдавать предпочтение нежирному молоку и готовить молочные супы из риса, овсянки и кукурузной крупы. Они должны быть максимально жидкими.

Можно употреблять молодые овощи, приготовленные на пару. Их необходимо разминать и делать пюре.

Важно следить за своим самочувствием, если наблюдаете улучшения, можно включить в рацион яйца всмятку и нежирное отварное мясо.

2.    Запрещенные продукты

Диета при гастрите запрещает употребление блинов, ржаного хлеба и сдобных булочек. Лучше всего отказаться от кисломолочных продуктов, солений, маринадов, острых блюд, копченостей, колбасных изделий и консервов, крепкий чай и кофе. Эти продукты питания только усугубят протекание заболевания.

3. Правила употребления пищи

- Диета при гастрите подразумевает употребление пищи небольшими порциями.

- Диета при гастрите с повышенной кислотностью - это регулярность питания. Необходимо употреблять пищу в одно и то же время и разбивать ее на 5-6 раз.

- Температура пищи.  Необходимо исключить из рациона питания горячие блюда (выше 60 градусов по Цельсию), холодные (ниже 15 градусов), стараться употреблять пищу температурой 20-40 градусов пор Цельсию.

Читайте также: Гастрит: симптомы и лечение

Эти правила питания при гастрите помогут вам улучшить свое состояние. Также рекомендуем обратиться к врачу и не заниматься самолечением!

 

диета

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)