диета «Стол №5»

Чистка печени: 5 правил диеты «Стол №5»

Как очистить печень? В этом поможет диета «Стол №5». Она нормализует вес, улучшает общее состояние, настроение и внешний вид.

 

Печень в нашем организме  выполняет функцию фильтрации от токсинов. Если печень перегружать, то она не сможет эффективно справляться со своими задачами, а ее клетки будут просто отмирать.  Правильная диета уже сама по себе помогает органу работать правильно и без перебоев. Диета «Стол № 5», которая рекомендуется в качестве основного при заболеваниях печени, подходит и тем, кто просто заботиться о своем здоровье и хочет очистить печень.
К чему приводят сбои в работе печени?

Защищать печень от излишнего количества токсинов просто необходимо. Иначе, неполадки с этим органом будут отражаться на вашей внешности. Например, на лице может появиться много прыщей, а кожа станет слишком сухой, или же жирной. Кроме того, больная печень дат о себе знать появлением пигментных пятен и сосудистых звездочек, жировиков. Кожа на всем теле может приобрести желтоватый оттенок, будет выглядеть безжизненной и усталой. Волосы и ногти могут стать ломкими и тусклыми.  Неполадки с печенью могут сказаться и на общем самочувствии: усталость, плохой сон, потливость, потеря аппетита- вам гарантированы. И конечно же, первые признаки больной печени – горечь во рту, желтоватые белки глаз, выпирающий живот.

Диета «Стол №5»: принципы

Ограничивать нужно жирную, острую и жареную пищи. В рацион включены белки и углеводы, а вот жиры, особенно тугоплавкие- в ограниченном количестве. Энергетическая ценность при таком режиме питания- 2500 — 2900 ккал.

Рекомендуется употреблять:

-белков – 100 г;

-углеводов – 50 г;

-жиров – 70 г.

Питание должно быть дробным (5-6 раз в день) и небольшими порциями. Противопоказаны очень холодне и жареные блюда, перетирать их не нужно за исключением жилистого мяса. Продолжаться такая диета может один-три года.

Пять павил диеты “Стол № 5”

1. Не жарить

Рекомендованы только отваренные или запеченные продукты, иногда разрешается тушеные.

2. Ограничить мясо

В показаниях присутствуют супы на бульонах из овощей, грибов, и реже-мяса. Готовить суп нужно только на втором бульоне.

3. Не налегать на молочку

Молоко и жирные кисломолочные продукты необходимо свести к минимуму.

4.Правильно готовить яйца

Строго запрещена яичница и яйца вкрутую, зато можно приготовить белковый омлет или яйцо всмятку.

5.Ограничить сладкое

Желательно часть сахара заменять сорбитом. Под строгим запретом: мороженое, шоколад, все кремовые изделия.

Диета «Стол №5»: разрешенные продукты:

·         подсушенный или вчерашний ржаной хлеб, пшеничный (1-ый и 2-ой сорт муки), несдобная выпечка, сухое печенье;

·         нежирное мясо;

·         нежирные сорта рыбы;

·         молочные продукты пониженной жирности.

·         яйца, приготовленные определенным способом;

·         крупы и макаронные изделия;

·         любые овощи Исключением являются: редис, редька, щавель, шпинат, чеснок, зеленый лук и маринады;

·         все фрукты и ягоды, кроме кислых;

·         чай, отвар шиповника, соки, в том числе и из овощей;

·         что касается пряностей, то можно практически все, за исключением хрена, горчицы, перца.

Диета «Стол №5»: примерное меню

Первый завтрак: белковый омлет на пару, каша рисовая, сливочное масло, чай с лимоном;

Второй завтрак: пюре морковное, джем яблочный;

Обед: суп-пюре картофельный, кусочек отварной рыбы, тушеная капуста, ягодный кисель;

Полдник: сухое печенье и чай;

Ужин: крупеник гречневый, минеральная вода;

На ночь: кефир.

Важно на протяжении всей диеты пить много жидкости, питаться в одно и то же время, не нарушая графика.

Читайте также: 

Постоянно хочется сладкого: норма или причина болезни?

диета, очистка печени

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)
Последние рецепты Еще