Чем заменить дорогие продукты

Чем заменить дорогие продукты питания

Чем заменить дорогие продукты? Более дешевыми аналогами. Читайте подборку в нашей статье.

Чем заменить дорогие продукты: здоровое питание

Красная рыба

Главное преимущество красной рыбы (семги, лосося, форели) - это ненасыщенные жирные кислоты омега-3. Чем они полезны? Они выступают защитой для процессов старения, сердечных заболеваний и заболеваний сосудов. Всем известно, что красная рыба – это дорогое удовольствие. Но продукт можно заменить сельдью и скумбрией. Эти виды рыбы не уступают красной по содержанию омега-3 и являются не менее полезными. По словам специалистов, сельдь лучше брать не развес, а не в вакуумной упаковке, так как в вакууме сельдь теряет часть полезных свойств.

Оливковое масло

В последнее время очень большое внимание в здоровом питании уделяют именно оливковому маслу. Но не менее полезными являются кукурузное и льняное масло.

Мясо

Всем известно, что человеческому организму необходимо мясо для нормального функционирования. Оно является источником витаминов группы В. Как оказалось, птица по содержанию полезных веществ и витаминов ничем не уступает говядине, а стоимость, как известно, гораздо дешевле. Более того, вы сэкономите не только деньги, но и время, ведь птица готовится гораздо быстрее.

Овощи и зелень

Для экономии можно заменить некоторые свежие овощи и фрукты на консервированные. Например, для запекания мяса под ананасами необязательно покупать свежий ананас. В этих целях подойдет и консервированный.

Также каперсы, которые добавляют в солянку, можно заменить более дешевым вариантом -  солеными огурцами. Сельдерей заменяют капустой, майоран – сушеным орегано, шафран – куркумой с красным перцем.

Полезные советы

Свежевыжатый лимонный сок часто заменяют порошком лимонной кислоты.

Для растопленного шоколада берут 3 ст. л. какао-порошка и 1 ст. л. растительного масла.

Для того, чтобы у вас на кухне всегда был свежий зеленый лук, вырастите его из репчатой луковицы прямо на подоконнике.

Читайте также: Самые вредные сочетания продуктов: ТОП-8

Заправки для блюд

Очень популярными в последнее время стали соевый и гранатовый соусы, а также бальзамический уксус. Такие заправки недешевые.

Для замены бальзамического уксуса подойдет винный уксус. Он стоит в два раза дешевле и отлично справляется с функциями бальзамического. Можно настоять его на травах для большей схожести.

Рецепты некоторых блюд содержат вино для сочности и придания особого вкуса. Чтобы сэкономить, замените красное вино – ягодным морсом, а белое – куриным бульоном.

Покупайте продукты разумно и готовьте с удовольствием.

 

 

правильное питание

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)