Самые полезные продукты для сердца

Бережем здоровье: самые полезные продукты для сердца

Все кардиологи знают, что лучшие продукты для сердца - продукты с высоким содержанием витамина В 12. Мы выбрали самые полезные варианты.

Для здоровья сердца и организма в целом людям нужны витамины группы В, в частности, витамин В12. Хотя большинство витаминов довольно легко получить при соблюдении сбалансированной диеты, с витамином B12 совсем другая история. Врачи утверждают, что самые полезные продукты для сердца - продукты с высоким содержанием витамина В12. И вот почему: витамин B12 помогает организму вырабатывать ДНК и красные кровяные клетки, тем самым поддерживая здоровье сердца и иммунной системы. Также витамин В12 способствует здоровой функции нервной системы.

К сожалению вегетарианцев, фрукторианцев и сыроедов, витамин В12 содержится только в продуктах животного происхождения. Это означает, что люди, которые не едят мясо, рыбу или молочные продукты, входят в группу риска сердечно-сосудистых заболеваний. Ежедневная норма витамина В 12 для взрослых - 2,4 мкг (микрограмм), 2,6 мкг - для беременных, и 2,8 мкг для кормящих мам. Люди старше 50 лет с непереносимостью лактозы также подвержены риску дефицита витамина В12 и болезням сердца.

Так что, если вы хотите защитить сердце, добавьте в свой рацион продукты с высоким содержанием витамина В12.

Лучшие продукты для сердца

1. Моллюски (мидии, рапаны, устрицы)

В 100 г моллюсков содержится от 94,1 мкг витамина В12. В морепродукте также много калия (больше 15% от дневной нормы), который защищает сердце от болезней. При этом, концентрация витаминов и микроэлементов не уменьшается при тепловой обработке продукта, хотя некоторые даже принято есть сырыми.

2. Сардины

В 100 г этой морской рыбы содержится 7,6 мкг витамина В12. К тому же, сардины содержат и другие витамины, и микроэлементы, которые улучшают работу сердечно-сосудистой системы и помогают ускорить метаболизм. Если покупаете сардины в виде консервов, ополосните готовую рыбу перед подачей, чтобы убрать избыток соли.

3. Форель

В 100 г продукта содержится 5,4 мкг витамина В12. Жирная морская рыба также является отличным источником витамина D и омега-3 полиненасыщенных жиров, которые улучшают функции мозга и нервной системы, помогают бороться со стрессом.

4. Лосось

В 100 ш рыбы содержится 4,8 мкг витамина В12. Причем от готовки любым способом, кроме засола, польза рыбы для сердца только увеличивается. Как и вся морская рыба, лосось помогает не только сердечно-сосудистой системе, но и улучшает пищеварение и состояние кожи.

5. Говядина

 В 100 г постного красного мяса содержится 1,3 мкг витамина В12, что составляет 50% от дневной нормы для поддержания здоровья сердца. Говядина является отличным источником белка, цинка и рибофлавина. Особенно говядину полезно есть женщинам во время их цикла, ведь рибофлавин помогает избавиться от симптомов ПМС.

6. Молоко

Из одной чашки теплого или холодного молока с низким содержанием жира вы получите 1,2 мкг витамина В12. Если вышеперечисленные продукты маленьким детям давать не рекомендуется, то от молока врачи отказываться не советуют. Оно помогает детскому сердцу правильно расти. К тому же, в молоке много витамина D и кальция для здорового роста костей.

7. Йогурт

Еще один молочный продукт для сердца с высоким содержанием витамина В12. Помимо витаминов в йогурте есть много белков и магния, которые улучшают работу сердца, помогают предотвратить диабет и высокое артериальное давление. Да, еще йогурт полон пребиотиков, которые улучшают микрофлору кишечника и помогают похудеть.

8. Яйца

Этот продукт вдвое полезен для сердца, ведь в нем вы найдете не только витамины В12 и D, но и полезный холестерин, который не оседает на стенках сосудов и не вызывает образование холестериновых бляшек.

Питайтесь правильно, чтобы защитить сердце от болезней.

Читайте также: 

Полезные продукты для укрепления артерий

продукты, витамины

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)