На сколько лакрица эффективна для похудения? - мнение диетолога

Насколько лакрица эффективна для похудения? - мнение диетолога

Бытует мнение о том, что лакрица может помочь похудеть. Так ли это? Давайте попробуем в этом разобраться вместе с нашим экспертом-диетологом.

Насколько лакрица эффективна для похудения? - мнение диетолога

Лакрица известна человечеству многие сотни лет – ее изображение нашли археологи в египетских пирамидах. В наше время ее используют как сырье для некоторых групп медицинских препаратов (например, сиропов от кашля), в народной медицине, косметологии и, конечно же, в кондитерской промышленности – в виде лакричных конфет.

Что же такое лакрица?

Лакрица или солодка – это травянистое растение, широко распространенное в умеренном климате. Сырьем является ее корень, практическое применение стебля и листьев отсутствует.

Читайте также: Как часто нужно есть: развеиваем мифы

Корень солодки содержит большое количество простых и сложных сахаров, несколько кислот, самой важной их которых является глицирризиновая кислота, а также пектины и клетчатку.

Солодка применяется для изготовления натурального подсластителя. Ряд веществ лакричного корня могут применяться как отхаркивающее средство, а также имеют способность заживлять пептические язвы.

Можно ли похудеть с помочью лакрицы?

Корень солодки можно заваривать и пить. За счет того, что полисахариды в лакрице слаще сахара, это растение гораздо менее калорийно, чем сахар. Но добится снижения веса скорее всего врад ли удасться, - считает диетолог Дмитрий Толстой

Калорийность сырого корня солодки составляет порядка 65 ккал на 100 грамм, калорийность сахара – порядка 385 ккал на 100 грамм.

Также, корень солодки обладает низким гликемическим индексом – то есть после употребления медленно поднимает уровень глюкозы крови, что является полезным свойством для тех, кто хочет похудеть.

Также лакрица представлена в кондитерской промышленности десятками видов разнообразных конфет, объединяет которых содержание в них экстракта корня солодки.

Конфеты из лакрицы имеют давнюю историю – впервые они были произведены в XVIII веке, в Англии. Однако, лакричные конфеты для похудения, впрочем, как и любые другие, подходят слабо. Их калорийность значительно выше сырого корня солодки - в основном, за счет сахара, патоки и крахмала.

Наряду с многочисленными полезными свойствами, применение корня солодки имеет целый ряд противопоказаний.

Читайте также: Секреты красоты: все о пользе корицы для женской молодости

При длительном приеме вещества, содержащиеся в лакрице, задерживают жидкость и, вследствие этого, повышают артериальное давление и могут вызвать отеки.

Лакрица: противопоказания

Также корень солодки противопоказан беременным и лицам с индивидуальной непереносимостью.

Сырой или сушеный корень, лакричные конфеты не являются доказанным методом похудения, но с их помощью можно разнообразить свой рацион.

Питайтесь правильно, вкусно и разнообразно!

похудение, диета, продукты

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)