Как угодить мужу: быстрый и вкусный ужин

Как угодить мужу: быстрый и вкусный ужин

Ужин, приготовлений с душой – самый вкусный. Как не проводить много времени на кухне и готовить быстро полезные блюда?

После сложного трудового дня хочется посвятить время семье: отдохнуть, посмотреть любимый сериал, обсудить планы на будущее или прогуляться. Вместо этого приходится проводить время на кухне, а потом падать с ног от усталости.

По традиции в разделе «Полезный опыт» мы публикуем самые лучшие советы читательниц. В этот раз читательницы поделились советами приготовления быстрого и полезного ужина. Посмотреть список будущих тем можно здесь.

Быстрый и вкусный ужин: советы по приготовлению

Максимально простые и полезные рецепты
Вечером мы наконец-то можем насладиться спокойным и вкусным ужином. Мы дома, и не нужно проверять рабочую почту либо отвечать на телефонные звонки. Диетологи рекомендуют делать последний прием пищи за 4 часа до сна, чтобы она успела перевариться и не создавала тяжести в желудке. Также необходимо выбирать легкие блюда. 

Приготовить быстрый и вкусный ужин помогут максимально простые рецепты. Например, можно запечь рыбу с овощами в фольге. Вам нужно подготовить все ингредиенты, отправить в духовой шкаф, засечь всего 30 минут и можно продолжать помогать учить уроки ребенку.
Также можно приготовить спагетти со сливочным соусом (10 минут), рис с овощами (25 минут), салат с крупой кус-кус, смесью овощей и соусом из оливкового масла и лимонного сока (7 минут) и т.д. 

Как угодить мужу быстрый и вкусный ужин

Совет от читательницы Анастасии Коломоец:

Мы с мужем возвращаемся домой в 20.00, на приготовление ужина уходит еще час. Готовить на всю неделю вперед – это не выход, так как пища, которая стоит неделю в холодильнике уже не такая вкусная и полезная.

Мы решили, что будем готовить очень простые блюда. Делимся своими рецептами. Например, паста с моцареллой (паста варится 5 минут, а вы в это время просто нарезаете моцареллу); жаренный лосось, который очень быстро готовится с овощным салатом (нужно нарезать краснокочанную капусту, добавить сметану – 4 минуты, пожарить лосось – 10 минут); салат из тунца (нарезать помидоры, добавить салат Айсберг и консервированный тунец, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом – 5 минут)

Заготовки на выходных

В будние дни постоянно не хватает времени на отдых. Работа, покупки в супермаркете и приготовление ужина, и на часах уже 22.00.
Для того, чтобы не тратить время на кухне, рекомендуется на выходных сделать заготовки для блюд и заморозить их. Например, накрутите голубцы, сделайте пельмени, вареники, котлеты, разложите продукты на досточках, заморозьте, затем расфасуйте по пакетам и отправьте в морозилку. В будние дни вы быстро приготовите вкусный и полезный ужин.

Как угодить мужу быстрый и вкусный ужин

Ускоряем процесс приготовления круп

Крупы – это вкусный и полезный гарнир к мясному, рыбному или овощному блюду, это также может быть самостоятельное блюдо (грибы, фаршированные пшеничной крупой, полента, блины с гречкой и грибами, теплый салат с рисом и овощами и т.д.)

Многие ошибочно полагают, что крупы готовить очень долго, ведь нужно отмерять необходимо количество крупы, воды, следить за тем, чтобы каша не пригорела, а потом еще мыть кастрюлю. К тому же, каша не всегда получается идеальной и рассыпчатой, как мы хотим.
Если вам нужно быстро приготовить ужин для всей семьи, рекомендуем использовать термостойкие пакетики для варки круп ТМ «Жменька» – настоящая находка для каждой хозяйки. Крупа расфасована по пакетикам из термостойкой пищевой пленки, которая исполнена по европейским стандартам для безопасного приготовления крупы, поэтому ее не нужно перебирать и мыть. Вам также не придется отмерять необходимо количество воды и крупы для приготовления (1 пакетик риса Басмати – 100 г, а крупы ячневой – 75 г)
Достаточно взять кастрюлю, налить и закипятить воду, бросить пакетики и подождать, когда крупа займет весь объем пакетика.

Крупа в пакетиках для варки ТМ «Жменька» не пригорает и не прилипает к стенкам кастрюли, поэтому мыть посуду всегда легко и просто. Каши в пакетиках всегда получаются рассыпчатыми и вкусными.
Этот совет поможет вам сэкономить время, проведенное вечером на кухне.

Как угодить мужу: быстрый и вкусный ужин

Совет от читательницы Светланы Черныш:

Темп нашей жизни очень ускорился. Возвращаемся домой голодные и уставшие, поэтому так не хочется проводить время на кухне. И тут на помощь приходят пакетированные каши ТМ «Жменька».

Мы очень любим гречневую, рис нескольких видов и пшеничную кашу. 

Варить кашу в пакетике очень удобно: каша не переваривается и не пригорает, кастрюля всегда чистая и порция оптимальная. К кашам можно подать и котлеты, и сосиски, и отбивную. Я предложила дочери студентке каши в пакетиках, она также оценила удобство приготовления: быстро, всегда рассыпчатая каша и самое главное - не перепутаешь пропорции каши и воды! Палочкой-выручалочкой каши в пакетиках стали и для мужа в командировках. Спасибо ТМ «Жменька»!

Читайте также: Урожайная осень: топ-5 рецептов блюд из круп

Используем кухонную технику

Процесс приготовления на кухне пойдет намного быстрее, если вы будете использовать кухонную технику. Например, если вы хотите испечь шарлотку, это дело можно доверить кухонному комбайну. Достаточно добавлять по одному ингредиенту, а комбайн все будет сам взбивать. Измельчить продукты (орехи, сухофрукты, острый перец чили, лед и т.д.) можно с помощью блендера, а специи, использовав специальную мельницу для специй, а не ступку.

Как угодить мужу быстрый и вкусный ужин

Совет от читательницы Ирины Матвеенко:

Я уже не помню, когда в последний раз замешивала тесто вручную. За меня это делает комбайн. Тесто для пиццы готово уже через 3 минуты. Беру теплую воду, добавляю дрожжи, комбайн мешает венчиком, затем добавляю соль, сахар и муку, меняю насадку и комбайн вымешивает тесто. Оставляю его на 15 минут в теплом месте, чтобы поднялось.
Также для быстрого ужина использую пароварку. Например, достаточно помыть семгу и овощи, посолить, поперчить и выложить в пароварку. Пока блюдо готовится, можно сделать сметанный соус из сметаны, лимонного сока и прованских трав. На приготовление ужина потрачено всего 20 минут!

Читайте также: Иммунитет осенью: правильное питание

Эти простые советы помогут вам приготовить вкусный и полезный ужин. Готовьте с удовольствием и балуйте семью новыми рецептами!

 

 

рецепты

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)