На ком лучше: Эмма Уотсон в роли Бель или Лесли Манн на "Оскар" 2017

Ответить
приготовление пищи

Как сэкономить время на готовке: удобные помощники

В современном мире время решает очень многое. И довольно много времени отнимает у женщины готовка. Нам нужно все успеть и еще выделить немного времени для отдыха и семьи. Что поможет сэкономить время на готовке?

План

Именно продуманный план поможет избежать потери времени, а начать нужно еще до похода в магазин за продуктами. Составьте предварительное меню и соответственно – список продуктов, которые вам потребуются. Отправляйтесь в знакомый вам магазин и покупайте продукты строго по списку, так вы сэкономите не только время, но и деньги. 

Приготовление полуфабрикатов

На выходных можно самостоятельно заготовить продукты и заморозить их, чтобы в течение рабочей недели на приготовление пищи уходило меньше времени. Это может быть разделка большого куска мяса и расфасовка его по небольшим пакетам с последующей заморозкой. Можно так же поступать с рыбой и овощами. Для сытных салатов можно заранее отварить овощи и яйца и хранить их в холодильнике. Некоторые хозяйки даже замораживают бульон, а затем используют его в качестве основы для быстрых супов. 

Маленькие хитрости

Существуют разные мелочи, применение которых может здорово облегчить вам жизнь. К примеру, закинув муку и нарезанное мясо в пакет и несколько раз хорошенько встряхнув, вы быстро запанируете все кусочки, а надрезав помидор и ошпарив его кипятком, вы сможете без труда его очистить. Чтобы очистить головку чеснока за 10 секунд, вам необходимо следующее: положите головку чеснока на стол, и ударьте по ней, чтобы она распалась на отдельные зубчики. После этого возьмите две глубокие миски, сложите весь чеснок в одну из них, накройте сверху второй и хорошенько потрясите. Вуаля – все зубчики очищены!

Посуда

Не позволяйте грязной посуде скапливаться в мойке. Тут есть два варианта: можно сразу по ходу мыть грязную посуду, либо складывать ее в посудомоечную машинку. После готовки вам не придется тратить силы и время на мытье посуды.

Продукты, которые экономят время 

Полноценный завтрак – это залог хорошего самочувствия и нормальной работоспособности в течение дня, но не всегда есть время потратить утром 15–20 минут на приготовление и прием пищи. В таком случае можно отдать предпочтение продуктам которые можно быстро приготовить, но при этом важно чтобы они были полезными. Иначе такой завтрак принесет организму больше вреда, чем пользы. Например, крупа кус-кус ТМ «Жменька», родом с Марокко, готовится рекордно быстро – всего 5 минут! Одинаковые солнечно-желтые крупинки кус-куса равномерно поглощают воду, увеличиваясь при этом в размере, сохраняют форму и остаются рассыпчатыми. Таким завтраком и обедом вы сможете по-настоящему удивить своих родных затратив минимум сил и времени! 

Еще один вариант продуктов, которые экономят время - это крупы расфасованы в специальные пакетики для варки. Но стоит отдавать предопочтение продукции проверенных производителей, например крупам в пакетиках для варки ТМ «Жменька». Такую кашу легко варить, достаточно бросить пакет с крупой в кипящую воду и подождать, пока крупа увеличится в объеме и займет весь объем пакета. Вам не придется отмывать кастрюлю, и каша при таком способе приготовления не пригорает. Вам не придется промывать крупу перед приготовлением, это тоже экономия времени. Вся крупа проходит качественную предварительную чистку, при этом каша получается рассыпчатой и вкусной. Не нужно задумываться, сколько крупы насыпать и отмерять нужное количество. Один пакетик крупы – это две порции каши. Есть еще одно преимущество такой упаковки круп – в одной кастрюле можно варить сразу несколько видов круп! Меню будет разнообразным, а посуды мыть меньше и проще!

Пакеты с обедом или перекусом

Если вы берете еду с собой на работу или даете ее мужу и детям, приготовьте и упакуйте все с вечера. Можно купить йогурты, сырки, орехи и фрукты заранее разложить их по пакетам, убрать в холодильник. Отправляясь на работу достаточно взять такой пакет с перекусом с собой.

Технические средства в помощь

Современная бытовая техника во многом экономит время на готовке и облегчает жизнь хозяйке. Это и мультиварки, пароварки, блендеры и многие другие инструменты. Даже обычное приспособление для чистки овощей экономит ваше время в разы. Не стоит пренебрегать полезными приспособлениями для кухни, тем более что сейчас их очень много.

Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь сэкономленным временем, посвящая его отдыху и приятному общению! 

Читайте также:

Чем питаться летом: правильный рацион

Как похудеть на крупах к лету

Детокс на крупах: очищаем организм

приготовление пищи, лето с пользой

Загрузка...
Комментарии (20) Прокомментировать
  • 09 июня 2014 | 16:46 102899518

    спасибо за хорошие советы, я всегда делаю заготовки, а еще такие каши значительно помогают

  • 09 июня 2014 | 01:10 irysik07

    отличные советы, спасибо

  • 07 июня 2014 | 17:53 208457966

    Мультиварка поможет сэкономить время на приготовлении еды-каш, супчиков, вот пароваркой выходит чуточку дольше, но намного полезнее.

  • 07 июня 2014 | 17:15 bodyam

    Люблю запаривать а не варить крупы, так они полезнее, хотя времени для этого нужно больше, при варке они готовяться быстрее.

  • 07 июня 2014 | 16:55 Rory

    Дякую за поради, не зважаючи на те, що я вже більше 15 років готую, деякі поради чую вперше, обов"язково ними скористаюсь.

  • 06 июня 2014 | 15:40 lolita911

    Лето мы любим в первую очередь за витамины! Каждой хозяйке, у которой нет кусочка земли, отведенного под палисадник рекомендую прогуляться к большому базару, а в случае плохой погоды, в большой продовольственный супермаркет и приобрести: ассортимент семян зеленушки (укроп, петрушка, салат, мята, базилик, лук, можно даже редис); фасованный грунт (как правило, семена в нем лучше всходят, т.к. он содержит природные удобрения); и конечно же, определиться с кашпо (для подоконников и балконов идеально подойдут удлиненные). Зелень - вполне не привередливая культура, любит свет и водичку. Начав ежедневно уделять вашей мини-клумбочке по нескольку минут в день, Вы станете счастливой обладательницей свежей зелени, которая будет изысканно дополнять Ваши кулинарные шедевры!

  • 06 июня 2014 | 15:31 luda.samoylova

    У мене на холодильнику висить записник, куди записую приблизне меню на завтра, а інколи, і на тиждень. Раніше найбільшою проблемою було придумати, що саме готувати: заглядаєш у холодильник, у шкафи, дивишся на продукти та думаєш, думаєш... Туди не вистачає того, а туди іншого. Тепер якщо згадала якусь страву, яку б хотілося б приготувати дивлюсь, в який день краще буде, коли матиму час на те чи інше (щось швидше готується, а щось за кілька хвилин) та вписую. Тоді прикидаю яких інгредієнтів не вистачаю за вписую уже в блокнот для покупок. Це дуже полегшує життя. А каші у пакетиках ТМ Жменька це просто знахідка для зайнятих та лінивих господинь. Та ні, не подумайте, і хороші кулінари не відмовляться від них. Смачно, корисно, швидко та без зайвих хлопотів. Тепер можна готувати в одній кастрюлі рис для сина ( він не їсть гречки) та гречку для всіхї інших. Так сказати одним ударом двох зайців. всі ситі та всі довольні, ще й мамі кастрюлю відшкрібувати не потрібно.А ще величезною помічницею стала для мене мультиварка. Знею сніданок готується вночі, а поки їду в садок за дітьми готується вечеря. А час, який лишився краще провести з рідними.

  • 06 июня 2014 | 14:13 yaninayatsyuk

    Моя любимая крупа кус-кус от ТМ «Жменька» готовится рекордно быстро – всего 5 минут это меня очень радует, когда устала или просто лень что готовить! Одинаковые солнечно-желтые крупинки кус-куса равномерно поглощают воду, сохраняют форму и остаются рассыпчатыми и при этом очень вкусные и полезные. Таким завтраком и обедом я могу по-настоящему удивить своих родных затратив минимум сил и времени!

  • 01 июня 2014 | 00:40 alex5

    Каши быстрого приготовления очень удобное,на мой взгляд ,изобретение.Особенно для мужчин , которые ,как всем известно ,не любят готовить ,а любят вкусно поесть . Ужасно мыть пригоревшую от каши кастрюлю.Гораздо легче сполоснуть тарелку после каши быстрого приготовления.Не мучайте себя ,не изобретайте велосипед.Помните ,как в рекламе ...просто добавь воды...

  • 31 мая 2014 | 22:08 mary.andruzskaya

    обязательно надо экономить время летом - ведь надо и на природу вырваться погулять, и с ребенком. Поэтому варим кашу в пакетиках - быстро и удобно, больше едим фруктов и овощей, которые готовить вообще не надо.

 
Последние рецепты Еще
    Новости от партнеров
    • Feel Good News

      Новости

    • Как отсутствие ужина сказывается на здоровье Как отсутствие ужина сказывается на здоровье
    • Как быстро уснуть и крепко спать: 10 эффективных советов Как быстро уснуть и крепко спать: 10 эффективных советов
    • Психология влияния: как привлечь успех в свою жизнь Психология влияния: как привлечь успех в свою жизнь