Диета доктора Миркина

Диета доктора Миркина: главные правила питания

Эта диета поможет похудеть людям, страдающим от пищевой аллергии.

Диета исключения для людей с пищевой аллергией

Более 80% населения нашей планеты страдает от чувствительности к глютену или непереносимости лактозы, но не все об этом знают. Во-первых, потому что такая чувствительность к некоторым продуктом питания не вызывает обычных симптомов аллергии, как зуд, чихание, воспаление слизистых и дыхательных путей. Но это не значит, что аллергия на глютен или лактозу вам не повредит. Как раз напротив: она может быть главной причиной того, что вы набираете лишний вес, даже правильно питаясь.

Если вы не знаете, есть ли у вас пищевая аллергия на глютен или лактозу, но хотите похудеть, вы могли бы попробовать популярную диету исключения, или диету доктора Миркина.

Этот краткосрочный план питания помогает выявить продукты, на которые у вас аллергия или непереносимость. Диета доктора Миркина также помогает определить продукты питания, которые возбуждают самые разные симптомы: от вздутия живота, боли в суставах и усталости до проблем с кожей, экземы.

Диета исключения, как правило, включает в себя два этапа. На первом этапе (длится 4-8 недель) из рациона исключаются несколько продуктов. Затем, на втором этапе, эти продукты добавляют обратно, по одному за раз.

Читайте также: Самые полезные продукты для очистки печени

За два этапа диеты можно похудеть на 10-20 кг, все зависит от вашего режима, строения тела и начального веса.

Если пища не вызывает симптомов непереносимости после того, как вы вернете ее в свой план питания, вы можете ее оставить в своем рационе. Любые продукты, которые действительно вызывают проблемы, нужно навсегда устранить из рациона.

Вот, что нужно исключить из рациона на первом этапе диеты Миркина:

1. Хлеб и хлебобулочные изделия

2. Макаронные изделия

3. Сахар, конфеты, кондитерские изделия, шоколад, печенье

4. Крупы: перловая, манная, гречневая, рисовая, пшеничная, геркулес

5. Рыбные консервы (высококалорийные): шпроты в масле и печень трески

6. Крабовые палочки (содержат много углеводов)

7. Овощи (крахмалосодержащие): картофель, сухой горох, кукуруза, зрелая фасоль

8. Молочные продукты: мороженое, сметана, сливки, творог жирный, сыры (больше 40% жирности)

9. Сырые фрукты: орехи, черешня, финики, бананы, абрикосы, инжир

10. Сухофрукты

11. Жиры, масла и паштеты для намазывания на хлеб

Читайте также: 10 полезных продуктов для укрепления костей

Если вы думаете о том, чтобы начать диету исключения доктора Миркина, вот несколько важных вещей, которые вы должны знать.

Помимо перечисленных выше продуктов, пищевую аллергию чаще всего вызывают эти продукты: пшеница, молоко и молочные продукты (сыр, сливки, йогурт), яйца, соя, морская рыба, моллюски, орехи (миндаль, грецкие орехи, фисташки, арахис). Тем не менее, диета исключения может включать эти продукты, в зависимости от ваших личных симптомов.

Диета исключения помогает похудеть даже людям без пищевой аллергии

В то время как многие садятся на диету доктора Миркина из-за предполагаемой аллергии, она может быть полезной для похудения и решения других проблем со здоровьем даже здоровым людям. Например, диета исключения будет полезна людям с разными болезнями ЖКТ, а также с такими заболеваниями, как артрит или псориаз.

Чтобы похудеть и избавиться от проблем со здоровьем, вызванных пищевой непереносимостью, нужно строго соблюдать диету исключения. Подход сродни: “ой, одна булка за неделю не навредит”, - не подходит.

Помимо перечисленных выше продуктов питания рацион по плану доктора Миркина, как и любая другая диета, предполагает исключение вредных газировок, соков из тетропака, алкогольных напитков, а также кофе с разными добавками.

похудение, диета, аллергия

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)
Последние рецепты Еще