Через обстріли складів продукти можуть подорожчати на 5-6% — що відомо

Наслідки атак на складську інфраструктуру стають дедалі відчутнішими для українського рітейлу. За оцінками експертів, у столичному регіоні було знищено близько 80–100 тисяч квадратних метрів складів холодного зберігання, звідки до магазинів постачали м'ясо, молочні продукти, охолоджені товари, фрукти та овочі. Вільних холодильних площ відповідного класу залишилося лише 20–30% від втраченого обсягу.

Як зазначає CEO Бюро інвестиційних програм, засновник платформи GreenInvest Олександр Бондаренко, швидко компенсувати дефіцит новим будівництвом неможливо: об'єкт площею 2–3 тисячі квадратних метрів зводиться від шести місяців до року. Ритейлери змушені перебудовувати ланцюги постачання та шукати альтернативні маршрути доставки товарів. Найбільше подорожчання загрожує дешевим і важким продуктам, для яких логістика становить велику частку собівартості. Зокрема, йдеться про кефір чи айран. Ще дорожчим варіантом може стати пряма доставка продукції від виробників безпосередньо до магазинів в обхід розподільчих центрів.

Водночас голова Асоціації ритейлерів України Андрій Жук заспокоює: масового дефіциту продуктів найближчим часом очікувати не варто. Можливі лише локальні перебої з окремими категоріями товарів — передусім тими, що зберігалися на знищених складах, а також окремими брендами, імпортною й сезонною продукцією. Товари першої необхідності мають більш розгалужену систему постачання, тож великі мережі можуть перерозподіляти запаси між регіонами та замінювати окремі позиції аналогами. Споживачі радше зіткнуться не з порожніми полицями, а з тимчасовим скороченням асортименту та меншою кількістю акційних пропозицій.

Варто зазначити, що фактор зруйнованої логістики — не єдиний, що тисне на ціни. Вже цієї осені очікується подорожчання хліба, м'яса та молочних продуктів. За прогнозами, молочна продукція може додати в ціні 5–7% ще у серпні, а м'ясо — до 10% восени. Крім того, через несприятливі умови для врожаю продовжить зростати ціна на гречку — до 80–83 грн/кг. Тож український споживчий кошик опинився під тиском одразу з кількох боків, і найближчі місяці можуть стати непростими для бюджетів родин.