...
  • Sunny 7
  • Рецепты Лучшие блюда на все случаи жизни и любой вкус
  • Холодильник Подборка блюд с ингредиентами из вашего холодильника
  • Кухни мира Паста, чебуреки, такос, бургеры, вареники и многое другое
  • Вегетарианство Разнообразные блюда без мяса
  • Здоровая еда Максимум пользы и минимум калорий – вкусно и полезно
  • Время готовки Подбор вкуснейших блюд по времени приготовления
  • Рецепт шефа Лучшие рецепты блюд от шеф-поваров ресторанов
  • Бабушкины рецепты Традиционные блюда по бабушкиным рецептам - вкусно как в детстве
  • Как хранить крупы

    Как хранить крупы

    Правила хранения круп:

    Для начала выберите правильную посуду для круп. Идеальный вариант - это стеклянная банка с плотно закрывающейся крышкой. Это может быть специально купленная оригинальная банка для хранения круп или обычная домашняя от закаток. 

    Для начала простерилизуйте тару, хорошо высушите и только после этого насыпайте в нее крупу, плотно закрыв крышкой.

    Чтобы банка была не только функциональной, но и красивой, можно ее украсить. Это могут быть разноцветные ленты, лейблы с подписью крупы, декупаж или рисунок красками. Все дело в вашей фантазии. Помимо стекла можно использовать и пластиковые контейнеры, их желательно обдать кипятком, насухо вытереть, засыпать продукт и плотно закрыть крышкой. 

    Правильное хранение круп поможет вам не допустить того, чтобы в них завелись жучки и другие насекомые. 

    Как хранить крупы в домашних услвоиях:

    После покупки такой крупы, например, как гречка, прогрейте ее хорошо в духовке, затем просейте и упакуйте в банку с крышкой. 

    В банку можно положить на дно дольку чеснока, а затем засыпать крупу. Это убережет ее от жучков и моли.

    Чтобы насекомые не завелись в кухонном шкафу, протрите все полочки слабым раствором уксуса, вытрите их насухо. Разложите веточки лаванды или ткань, пропитанную лавандовым маслом. Так же от влажности можно разложить на полках несколько лавровых листьев, они будут впитывать излишки влаги. 

    В старину наши бабушки знали еще один верный способ о том, как хранить крупы в домашних условиях. Они использовали для хранения круп плотные тканевые мешочки из льна, а позднее из хлопка, пропитанные соляным раствором и насухо высушенные. Если еще поместить такой мешочек в стеклянную банку, то ни один жучок или моль не заведутся в крупах.