Мода на еду: что такое Food Porn

Мода на еду: что такое Food Рorn

Сначала сфоткай — потом ешь.

#Foodporn — несуразный культ-тренд красивой еды или медиаискусство? Depends on. Сложно отрицать одно: эта штука стала глобальным помешательством. Фотки красивой еды заполонили Instagram. Хештег-многомиллионник #foodporn насчитывает 130,953,408 постов. Что такое food porn и как возникла мода на красивые фото еды — читай на Sunny7.

Фудпорн — это красивая фото- или видеопрезентация еды и процесса ее приготовления. Такой себе гастрономический вижуал. Похоже на гламурные снимки, но в главных ролях — не отфотошопленные Рианна и Джессика Альба, а помидорчики, капкейки, руккола и прочий вкусный и фотогеничный провиант. От снимков фудпорн текут слюнки и хочется бежать в маркет или ресторан. А главное — не нужно быть гурманом или обладателем звезд Мишлен. Достаточно красивого фона для еды, правильного фильтра в Instagram и вкуса.

Термин gastro porn впервые употребил Александр Кокбёрн, журналист «New York Review of books», который написал в своей статье: «Теперь невозможно не замечать очевидные параллели между руководствами по сексуальным техникам и кулинарными рецептами: тот же старательный упор на получение удовольствия, то же обращение к безоговорочному райскому наслаждению. Настоящее gastro porn повышает возбуждение и чувство недостижимости, предлагая цветные фотографии различных рецептов».

Фудпорн — это об эстетике и изысканности. Он не только учит облизываться на качественные фото с хай-энд ретушью, но и воспитывает гастровкус. Умение питаться красиво, полезно и разнообразно. Ведь еда — постоянная составляющая жизни каждого. Так почему не сделать процесс поедания пищи приносящим вдохновение, а не только калории.

Авокадо на тосте с яйцами Бенедикт, приправленные россыпью черного перца. Семена чиа, ягоды, гранола, разноцветные фрукты и овощи. Вот они, герои #foodporn мира. Популярность food porn побудила рядового обывателя изменить меню и открыть для себя новые, интересные и полезные рецепты.

Как сделать хороший фуд-снимок? Рецепт прост: практика, любовь к еде (тут проблем точно не будет) и вкус (гастрономический&художественный).

На десерт: 5 шагов к хорошему и вкусному фуд-снимку.

1. Свет. Освещение — лучший друг фотографа. Используй естественное освещение из окна. Оно в тысячи раз лучше лампочек.

2. Фон. Хороший фон для еды решает многое. Особенно стильно смотрятся текстурные деревянные поверхности. Также позаботься об аксессуарах: красивых разделочных досках, посуде, приборах, палочках корицы, звездочках бадьяна и прочих визуальных составляющих снимка.

3. Фокус. Фокусируй айфон или фотокамеру на том, что хочешь выделить. Если важно привлечь внимание к ключевому элементу блюда, наводи фокус на него, а остальное будет в легком расфокусе. Или сделай акцент на окружающих деталях.

4. Цвет и текстура. Экспериментируй с цветами и текстурами. Подбирай яркую и фотогеничную еду, которая выделяется в кадре. Да-да, не только Джоли и Питт круто получаются на снимках, а и цветные макарончики, пироги с черникой, грейпфрут, броколли и баклажаны.

5. Угол. Пробуй снимать под разными углами. Совсем низкий угол съемки поможет выделить детали, а высокий (придется забраться на стол) — даст полную картину.

И да, не стоит превращать каждый свой прием пищи в food porn и постоянную демонстрацию своего рациона в ленте друзей. Так это все действительно больше напоминает порнографию. Но вот попробовать хоть раз сделать вдохновляющий и аппетитный кадр точно стоит! 

Читай также:

Селфи с квоккой — самый милый тренд

7 мест Украины, по которым плачет Голливуд

Ксюша Игнатюк

фото, фудпорн, foodporn

Комментарии (0) Прокомментировать
    Комментариев нет, но ты можешь оставить первый комментарий :)
Последние рецепты Еще