Черный шоколад и зеленый чай для внимания

Если вас тянет в сон в середине дня, не спешите пить кофе, который помимо бодрости еще и поднимает артериальное давление. Вместо этого стоит съесть кусочек черного шоколада с содержанием какао не менее 60% и запить его зеленым чаем, который не позволит повыситься вашему давлению. К таким результатам пришли исследователи из Северо-Аризонского Университета (США).

Испытуемые (122 человека в возрасте от 18 до 25 лет) должны были есть шоколад с различным процентным содержанием какао, и при помощи ЭЭГ ученые измеряли активность их мозга.

Читайте: Польза черешни для здоровья

Исследователи пришли к выводам, что именно черный шоколад  (60% какао и выше) лучше всего повышает концентрацию внимания, однако он поднимает и кровяное давление. Но этот вопрос ученые решили очень просто: шоколад нужно употреблять с зеленым чаем.

Содержащаяся в нем аминокислота L-тианин, являющаяся природным релаксантом, нормализировала давление у участников данного исследования.  Такое сочетание уже натолкнуло крупнейшего производителя шоколадной продукции в Америке выпустить шоколад с добавлением L-тианина, который будет обладать не только приятным вкусом, но и рядом полезных для здоровья человека свойств.

Такие исследования только доказывают пользу черного шоколада, который, как было установлено ранее, помогает сохранить здоровым сердце и кровеносные сосуды, уменьшает риск ожирения и диабета, а также улучшает память. Недавно был создан шоколад, предотвращающий появление морщин.

Так что не стоит отказываться от хорошего шоколада и вкусного зеленого чая!